Autor: Pomianowski, Janusz - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Pomianowski, Janusz" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 31

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Pozostałość chlorowanych węglowodorów w ketchupach
Autorzy:: Pomianowski, Janusz
Współwytwórcy:: Mozolewski, Wacław
Wieczorek, Jolanta Krystyna
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Biochemia
Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Analiza wiedzy konsumentów na temat mięsa i produktów pozyskiwanych ze strusia
Autorzy:: Pomianowski, Janusz F.
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Tłuszcz indyczy surowcem do przetopu
Autorzy:: Pomianowski, Janusz F.
Współwytwórcy:: Mozolewski, Wacław
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Właściwości fizykochemiczne tłuszczu gęsiego
Autorzy:: Pomianowski, Janusz F.
Współwytwórcy:: Dajnowiec, Fabian
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zastosowanie różnych technik obróbki cieplnej w produkcji wyrobów garmażeryjnych
Autorzy:: Pomianowski, Janusz F.
Współwytwórcy:: Mozolewski, Wacław
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ocena pozostałości związków chloroorganicznych w różnych produktach tłuszczowych
Autorzy:: Pomianowski, Janusz F.
Współwytwórcy:: Mozolewski, Wacław
Wieczorek, Jolanta
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Effect of various doses of oat added to a feed mixture on the contents of selected minerals in turkey meat
Autorzy:: Pomianowski, Janusz F.
Współwytwórcy:: Borowski, Jerzy
Majewska, Teresa
Mozolewski, Wacław
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Meat of traditional and alterna- tive poultry species in the catering industry
Autorzy:: Pomianowski, Janusz. Autor
Współwytwórcy:: Wieczorek, Jolanta. Autor
Sadłowska, Zuzanna. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Mięso drobiowe
Gastronomia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ pochodzenia surowca na ziemniaczane potrawy regionalne Suwałk
Impact of the origin on the raw material on traditional Suwałki potato dishes
Autorzy:: Spiel, Jadwiga A.
Ciborska, Joanna
Pomianowski, Janusz
Suska, Agata
Data publikacji:: 2016-06-30
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ziemniaki ekologiczne
wartość odżywcza potraw ziemniaczanych
potrawy tradycyjne
organic potatoes
nutritional value of potato dishes
traditional dishes; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Badania jakości organoleptycznej chipsów solonych
Autorzy:: Mozolewski, Wacław
Współwytwórcy:: Pomianowski, Janusz F.
Wieczorek, Jolanta
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 31

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies