- Tytuł:
- Analiza jakości technologicznej i konsumpcyjnej mięsa świnodzików
- Autorzy:
- Sałyga, Małgorzata (zootechnik)
- Współwytwórcy:
-
Walkiewicz, Aleksander (1940- )
Babicz, Marek - Data publikacji:
- 2007
- Tematy:
- Przemysł rolno-spożywczy
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica