- Tytuł:
- Uptake of $Cu^{2+}$ by starch granules as affected by counterions
- Autorzy:
-
Bielańska, Elżbieta
Wieczorek, Jerzy
Molenda, Marcin
Szymońska, Joanna - Data publikacji:
- 2008
- Słowa kluczowe:
-
anions in starch granules
starch-electrolyte interactions
$Cu^{2+}$ distribution in starch - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł