- Tytuł:
-
Nauka o mleku zawarta w twórczości Dioskuridesa. Studium źródłowe
The doctrine of Dioscurides with regard to milk: a source study - Autorzy:
-
Kokoszko, Maciej
Jagusiak, Krzysztof
Dybała, Jolanta - Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
- Tematy:
-
Dioskurides
mleko
medycyna antyczna
medycyna bizantyńska
antyczna technologia spożywcza
ancient medicine
Byzantine medicine
ancient food processing technology - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł