Temat: Mięso - higiena - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Identyfikacja alkilobenzenów powstających w modelowej reakcji rybozy z lizyną
Autorzy:: Biller, Elżbieta
Data publikacji:: 2012
Tematy:: Mięso - higiena - badanie
Toksykologia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Higiena zwierząt rzeźnych i mięsa : badania makroskopowe i ocena sanitarno-weterynaryjna mięsa
Autorzy:: Kiszczak, Leszek
Współwytwórcy:: Tropiło, Jan
Szulc, Marcin
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. SGGW
Tematy:: Rzeźnictwo - higiena
Mięso - higiena
Kontrola sanitarna - weterynaria; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Anleitung zur Vieh- und Fleischschau für Stadt- und Bezirksärzte, Thierärzte, Sanitätsbeamte sowie besonders zum Gebrauche für Physikats-Candidaten
Autorzy:: Barański, Antoni (1850-1915)
Data publikacji:: 1882
Wydawca:: Wien : Urban und Schwarzenberg
Tematy:: Mięso - higiena - kontrola
Kontrola sanitarna - weterynaria
Weterynaria; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Choroby zwierząt rzeźnych jako zagrożenie dla zdrowia człowieka
Autorzy:: Krełowska-Kułas, Maria (1927- )
Data publikacji:: 2004
Tematy:: Mięso - higiena
Choroby pasożytnicze zwierząt
Choroby zakaźne zwierząt; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Mięso i przetwory drobiowe : technologia, higiena, jakość : praca zbiorowa
Współwytwórcy:: Grabowski, Tadeusz. Red.
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Anders, Elżbieta
Kijowski, Jacek (1948- ). Red.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tematy:: Mięso drobiowe - technologia
Mięso drobiowe - higiena; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ogłoszenie. [Inc.:] W celu kontroli nad stanem zdrowotnym mięsa [...] : Miedzyrzec, dnia 2 maja 1916 r. = Bekanntmachung. [Inc.:] Mit dem 5 Mai 1916 wird für den Kommandanturbezirk zweks Kontrolle des Gesundheitszustandes des Fleisches die allgemeine Fleischbeschau eingeführt [...]
Data publikacji:: [1916]
Wydawca:: [Międzyrzec ; s.n.] (Międzyrzec : von Sch. J. Rogosik)
Tematy:: I wojna światowa (1914-1918) - Polska
Międzyrzec Podlaski (woj. lubelskie) - higiena
Mięso - higiena - Polska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Possibilities of minimising risks associated with threats to safety of meat products
Autorzy:: Jakubowska, Dominika
Współwytwórcy:: Radzymińska, Monika
Data publikacji:: 2012
Tematy:: Ryzyko - socjologia
Mięso - technologia - higiena; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Bekanntmachung [Inc.:] Die bisher gültigen Gesetzesvorschriften über die Schlachtvieh- und Fleischbeschau bleiben weiterhin in Kraft [...] = Obwieszczenie [Inc.:] Dotychczas obowiązujące przepisy prawne o zwierzętach rzeźnych i oględzinach mięsa pozostają nadal w mocy [...] : Łódź, dnia 10. października 1939 r.
Data publikacji:: 1939
Wydawca:: Łódź : [s.n.] ([s.l. : s.n.])
Tematy:: Łódź (woj. łódzkie) - higiena - prawo wojenne
Polska
II wojna światowa (1939-1945)
Mięso - higiena - kontrola - Polska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Przyprawy jako czynnik kształtujący bezpieczeństwo zdrowotne mięsnych produktów grillowanych
Autorzy:: Więk, Adam
Współwytwórcy:: Żywica, Ryszard
Tkacz, Katarzyna
Data publikacji:: 2014
Tematy:: Przyprawy - stosowanie - konserwacja
Mięso - technologia - higiena; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Bekanntmachung [Inc.:] Die bisherigen Gesetzvorschriften über die Fleischbeschau sowie über eingeführtes Fleisch und Fleischwaren behalten ihre Geltung [...] : Warschau, den 20. Oktober 1939 = Obwieszczenie [Inc.:] Wszystkie dotychczasowe przepisy o badaniu mięsa jak rownież o przywozie mięsa i przetworów mięsnych obowiązują nadal [...] : Warszawa, dnia 20 października 1939 r.
Data publikacji:: [1939]
Wydawca:: [Warszawa : s.n.] ([Warszawa] : Druk. Miejska)
Tematy:: Polska
II wojna światowa (1939-1945)
Mięso - higiena - kontrola - Polska
Warszawa - higiena - prawo wojenne
Generalne Gubernatorstwo (1939-1945) - higiena - prawo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Mięso - higiena" wg kryterium: Temat