- Tytuł:
- Metodyka oznaczania sumarycznej zawartości inhibitorów fermentacji ciemnej oraz monocukrów w brzeczkach fermentacyjnych techniką HPLC-RID-UV-VIS/DAD
- Autorzy:
-
Słupek, E.
Makoś, P.
Kamiński, M. - Data publikacji:
- 2018
- Słowa kluczowe:
-
chromatografia cieczowa
metoda RP-HPLC-RID-UV-VIS/DAD
inhibitory fermentacji ciemnej
przygotowanie próbki
liquid chromatography
RP-HPLC-RID-UV-VIS/DAD method
dark fermentation inhibitors
sample preparation - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł