- Tytuł:
-
Znaczenie enzymow w analizie zywnosci
Role of enzymes in food analysis - Autorzy:
- Warchalewski J R
- Tematy:
-
analiza zywnosci
zywnosc
zastosowanie
enzymy
analiza posrednia
analiza bezposrednia
metody analizy
jakosc
analiza hamowania aktywnosci enzymow - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO