Temat: antioxidant capacity FRAP

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Właściwości prozdrowotne marchwi (Daucus carota L.) jako funkcja odmiany oraz stosowania użyźniacza UGmax
Autorzy:: Keutgen, A. J.
Wszelaczyńska, E.
Pobereżny, J.
Kozera, W.
Knapowski, T.
Mozolewski, W.
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: marchew konwencjonalna i kolorowa
pojemność antyoksydacyjna FRAP
polifenole
karotenoidy
kwas askorbinowy
przechowywanie
conventional and colored carrots
antioxidant capacity FRAP
polyphenolics
carotenoids
ascorbic acid
storage; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Właściwości kiełków różnych odmian gryki zwyczajnej
Properties of sprouts of different buckwheats varieties
Autorzy:: Kubica, Aleksandra
Słowa kluczowe:: buckwheat, sprouts, total antioxidant capacity, FRAP, DPPH, polyphenols, Folin-Ciocaletau method, chemoprevention, new vegetable, functional food
gryka, kiełki, całkowita aktywność antyoksydacyjna, FRAP, DPPH, polifenole, metoda Folina-Ciocaletau’a, chemoprewencja, nowe warzywo, żywność funkcjonalna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Antioxidant capacity of crude extracts containing carotenoids from the berries of various cultivars of Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.)
Autorzy:: Kruczek, Michał
Świderski, Adam
Mech-Nowak, Aleksandra
Król, Katarzyna
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:: carotenoids
FRAP
antioxidant capacity
DPPH
sea buckthorn; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ferric reducing ability of plasma and assessment of selected plasma antioxidants in adults with celiac disease
Autorzy:: Krośniak, Mirosław
Zwolińska-Wcisło, Małgorzata
Mach, Tomasz
Paśko, Paweł
Piątek-Guziewicz, Agnieszka
Zagrodzki, Paweł
Data publikacji:: 2017
Słowa kluczowe:: uric acid
FRAP assay
total antioxidant capacity
oxidative stress
celiac disease; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Exotic fruits as a source of natural antioxidants in cosmetic products
Egzotyczne owoce jako żródło naturalnych przeciwutleniaczy w produktach kosmetycznych
Autorzy:: Malinowska P.
Tematy:: exotic fruit
fruit extract
antioxidant activity
polyphenol
cosmetic product
pharmaceutical industry
DPPH method
FRAP method
trolox equivalent antioxidant capacity
statistical analysis; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja