Temat: aromat spożywczy - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "aromat spożywczy" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 21

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Aromaty stosowane w produkcji żywności
Autorzy:: Gajda, J.
Data publikacji:: 2005
Słowa kluczowe:: aromat spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Aromaty w żywności – wymagania prawne, zmiany w przepisach
Autorzy:: Gajda-Wyrębek, Joanna
Jarecka, Jolanta
Dmitruk, Marta
Data publikacji:: 2019
Słowa kluczowe:: aromat spożywczy
EFSA
przepisy prawne
food flavourings
legislation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Techniki mikrokapsułkowania aromatów spożywczych
Autorzy:: Drurl, M.
Pawlik, A.
Data publikacji:: 2001
Słowa kluczowe:: techniki mikrokapsułkowania
aromat spożywczy
microencapsulation techniques
food flavours; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Aromaty spożywcze - najnowsze trendy w produkcji i zastosowaniu
Autorzy:: Druri, M.
Data publikacji:: 2008
Słowa kluczowe:: aromat spożywczy
produkcja aromatów
food flavour
production of flavours; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Aromat sposobem na sukces produktu. Trendy w aromatach spożywczych
Autorzy:: Pabiś, S.
Bonikowski, R.
Kula, J.
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: aromat spożywczy
trendy
mikrokapsułkowanie
aromat naturalny
food flavourings
trends
microencapsulation
natural flavourings; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Właściwości fizyczne aromatu pomarańczowego uzyskanego w warunkach przemysłowych
The physical properties of industrial orange microencapsulated aroma
Autorzy:: Jedlińska, A.
Janiszewska, E.
Śledź, M.
Witrowa-Rajchert, D.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: aromat spożywczy
mikrokapsułkowanie
właściwości fizyczne
food aromas
microencapsulation
physical properties; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Właściwości fizyczne aromatu pomarańczowego uzyskanego w warunkach przemysłowych
Autorzy:: Jedlińska, A.
Janiszewska, E.
Śledź, M.
Witrowa-Rajchert, D.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: aromat spożywczy
mikrokapsułkowanie
właściwości fizyczne
food aromas
microencapsulation
physical properties; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Technologia produkcji aromatów spożywczych - krok po kroku
Autorzy:: Jedlińska, A.
Witrowa-Rajchert, D.
Data publikacji:: 2016
Słowa kluczowe:: aromat spożywczy
substancja zapachowa
technologia produkcji
przemysł spożywczy
flavoring
fragrance
production technology
food industry; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Analiza zastosowania aromatów w produktach spożywczych
Autorzy:: Janiszewska-Turak, Emilia
Roman, Natalia
Data publikacji:: 2019
Słowa kluczowe:: aromat spożywczy
produkty spożywcze
analiza rynku
badania konsumenckie
food flavours
food products
market analysis
consumer researches; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Związki zapachowe identyczne z naturalnymi w aromatach spożywczych
Autorzy:: Góra, J.
Data publikacji:: 2000
Słowa kluczowe:: proces przetwarzania żywności
syntetyczne związki zapachowe
naturalne związki zapachowe
aromat spożywczy
food processing
synthetic aroma compounds
food flavours; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 21

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies