Temat: bacterial spore - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: The possibility of thermal inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris spores in fruit and vegetable juices
Autorzy:: Chmal-Fudali E.
Papiewska A.
Tematy:: thermal inactivation
Alicyclobacillus acidoterrestris
spore number
fruit
vegetable juice
thermal processing
beverage
bacterial spore
temperature
pasteurization; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wystepowanie Clostridium w mleku i niektorych przetworach mleczarskich
Autorzy:: Molska, I
Berthold, A
Pakula, R
Nowosielska, R
Kamola, A
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: wystepowanie
przetwory mleczne
mleko
oznaczanie
bakterie
przetrwalniki bakteryjne
Clostridium
occurrence
dairy product
milk
determination
bacteria
bacterial spore; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wystepowanie Clostridium w mleku i niektorych przetworach mleczarskich
Autorzy:: Molska I
Berthold A
Pakula R
Nowosielska R
Kamola A
Tematy:: wystepowanie
przetwory mleczne
mleko
oznaczanie
bakterie
przetrwalniki bakteryjne
Clostridium
occurrence
dairy product
milk
determination
bacteria
bacterial spore; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Znaczenie kwasowosci srodowiska podczas wyjalawiania
Significance of the milieu acidity during the sterilization
Autorzy:: Iciek J.
Blaszczyk I.
Papiewska A.
Tematy:: Bacillus stearothermophilus
sterylizacja
przezywalnosc mikroorganizmow
kwasowosc
kwas cytrynowy
inaktywacja termiczna
obrobka termiczna
cieploopornosc
psucie sie zywnosci
utrwalanie zywnosci
pH
przetrwalniki bakteryjne
przetworstwo owocowo-warzywne
sterilization
microorganism survival
acidity
citric acid
thermal treatment
heat resistance
food spoilage
food preservation
fruit-vegetable processing
thermal inactivation
bacterial spore; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Effect of two insecticides dicofol and dimethoate on the growth of Streptomyces atroolivaceus, a rhizosphere strain promoting plant growth
Autorzy:: El-Shanshoury A.R.
Tematy:: agriculture
growth activity
pesticide
food
culture condition
plant growth
dicofol
fungi
growth
dimethoate
vegetable
fruit
Sterptomyces atroolivaceus
mycelial dry biomass
spore germination
plant pathogenic fungi
bacterial biomass
mycelium growth
inhibitory concentration
protein determination
insecticide
plant pathogen
ecological effect; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja