- Tytuł:
- Zastosowanie komórek immobilizowanych w przemyśle spożywczym część I. Fermentacja etanolowa
- Autorzy:
-
Olejnik, A.
Czaczyk, K. - Data publikacji:
- 1998
- Słowa kluczowe:
-
komórki immobilizowane
przemysł spożywczy
procesy biotechnologiczne
badania
immobilized cells
bioprocesses
biocatalizators - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech