Temat: caseinates - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "caseinates" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-3 z 3

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Otrzymywanie, właściwości funkcjonalne i zastosowanie kazeinianów
Autorzy:: Szpendowski, J.
Śmietana, Z.
Data publikacji:: 2002
Słowa kluczowe:: metoda zbiornikowa otrzymywania kazeinianów
metoda ekstruzyjna otrzymywania kazeinianów
extrusion method of caseinates production
batch method of caseinates production; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Synteza nanokompleksów srebrowo-kazeinowych
Autorzy:: Pomastowski, P.
Sprynskyy, M.
Słodowska, M.
Buszewski, B.
Data publikacji:: 2016
Słowa kluczowe:: nanokompleksy srebrowo-kazeinowe
kazeina
mleko
silver-casein nanocomplexes
caseinates
milk; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Stabilność przechowalnicza barwy i tekstury parówek z mięsa mrożonego z dodatkiem krioprotektantów
Autorzy:: Mostowski, R.
Krala, L.
Gałązka-Czarnecka, I.
Brzozowska, E.
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: parówki
mięso mielone mrożone
barwa
tekstura
krioprotektanty
lecytyna
kazeiniany
sausages
frozen pork meat
colour
texture
cryoprotectants
lecithin
caseinates; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-3 z 3

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "caseinates" wg kryterium: Temat