Temat: culinary assessment - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "culinary assessment" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-7 z 7

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena kulinarna makaronów niekonwencjonalnych
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Nowicka, K.
Data publikacji:: 2017
Słowa kluczowe:: makron niekonwencjonalny bezglutenowy
ocena kulinarna
ocena sensoryczna
unconventional gluten-free pasta
culinary assessment
sensory evaluation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ocena kulinarna makaronów niekonwencjonalnych
Culinary characteristic of unconventional pasta
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Nowicka, K.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: makron niekonwencjonalny bezglutenowy
ocena kulinarna
ocena sensoryczna
unconventional gluten-free pasta
culinary assessment
sensory evaluation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wybrane elementy oceny konsumenckiej wołowiny kulinarnej
Autorzy:: Wierzbicka, A.
Cierach, M.
Borzyszkowski, M.
Data publikacji:: 2009
Słowa kluczowe:: wołowina kulinarna
ocena konsumencka
jakość
culinary beef
consumer assessment
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wybrane elementy oceny konsumenckiej wołowiny kulinarnej
Selected elements of consumer assessment of culinary beef
Autorzy:: Wierzbicka, A.
Cierach, M.
Borzyszkowski, M.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: wołowina kulinarna
ocena konsumencka
jakość
culinary beef
consumer assessment
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Comparative analysis quality of innovative pasta from quinoa
Autorzy:: Gęsiński, Krzysztof
Ruszkowska, Millena
Data publikacji:: 2022
Słowa kluczowe:: pasta
Chenopodium quinoa
culinary evaluation
sensory quality
instrumental colour assessment; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Proba klasyfikacji jakosciowej miesa kroliczego kulinarnego
Autorzy:: Popek S
Tematy:: mieso kulinarne
konferencje
wartosc odzywcza
jakosc
mieso krolicze
Krakow konferencja
klasyfikacja jakosciowa
culinary meat
conference
nutritional value
quality
rabbit meat
Krakow conference
quality assessment; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena jakosci kulinarnej jadalnych odmian ziemniaka
Autorzy:: Stypa I
Tematy:: ziemniaki
ziemniaki jadalne
odpornosc na choroby
ocena jakosci
jakosc
ciemnienie miazszu
barwa miazszu
wielkosc bulw
ksztalt bulw
glebokosc oczek
typ konsumpcyjny
smak
wartosc kulinarna
jakosc kulinarna
potato
edible potato
disease resistance
tuber quality
quality assessment
pulp darkening
pulp colour
tuber size
tuber shape
tuber eye
ware potato
taste
culinary value
culinary quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-7 z 7

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies