- Tytuł:
- Obliczanie wewnetrznej struktury produktow makaronowych
- Autorzy:
-
Palich P.
Ocieczek A. - Tematy:
-
sklad surowcowy
przemysl spozywczy
czynniki hydrofobowe
wlasciwosci sorpcyjne
struktura wewnetrzna
makarony
wyroby makaronowe
sorpcja
produkty higroskopijne - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO