- Tytuł:
-
Wlasciwosci antyoksydacyjne nowych koncentratow spozywczych z udzialem preparowanej fasoli kolorowej 'Red Kidney'
Antioxidant properties of new food concentrates based on prepared 'Red Kidney' bean - Autorzy:
-
Kulczak M.
Przygonski K.
Jezewska M.
Blasinska I.
Luczak H. - Tematy:
-
wlasciwosci przeciwutleniajace
koncentraty spozywcze
maka z fasoli
polifenole roslinne
fasola czerwona Red Kidney
maka instant
fasola czerwona
antioxidative property
food concentrate
bean flour
plant polyphenol
Red Kidney cultivar
bean
red bean - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO