- Tytuł:
- Physical changes of vegetables during freezing by conventional and impingement methods
- Autorzy:
-
Goral D.
Kluza F. - Tematy:
-
freezing
physical property
thawing
freezing method
vegetable - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.