- Tytuł:
- Analiza czestotliwosci blokow gluteninowych u mieszancow F5 pszenicy ozimej selekcjonowanych pod katem jakosci technologicznej
- Autorzy:
-
Wegrzyn S.
Waga J.
Witkowska K. - Tematy:
-
wartosc technologiczna
hodowla roslin
blok gluteninowy
frakcje bialkowe
pszenica ozima
mieszance F1
bialka gluteninowe
selekcja roslin
technological value
plant breeding
glutenin block
protein fraction
winter wheat
F1 hybrid
glutenin protein
plant selection - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO