- Tytuł:
- Podstawowe zagadnienia z organizacji i zarządzania na przykładzie obiektów hotelarskich. Z. 1, Planowanie
- Autorzy:
- Bujanowski, Zdzisław Autor
- Współwytwórcy:
-
Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki (Warszawa)
Dobosz-Bujanowska, Katarzyna Autor - Data publikacji:
- 2000
- Wydawca:
- Warszawa : "Raval" : na zlec. WSHGiT
- Tematy:
-
Hotelarstwo - zarządzanie
Hotelarstwo - planowanie - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica