- Tytuł:
- Wlasciwosci sorpcyjne modelowych odzywek sproszkowanych
- Autorzy:
-
Poszytek, K
Lenart, A. - Data publikacji:
- 2006
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Tematy:
-
adsorpcja
wlasciwosci sorpcyjne
mieszaniny wieloskladnikowe
proszki spozywcze
izomery sorpcji
odzywki
kinetyka adsorpcji - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki