- Tytuł:
-
The kernels endosperm colour of a longitudinal section of malting barley and the similarity amongst varieties. Part I. The kernel endosperm colour of the longitudinal section before malting
Barwa przekroju podluznego bielma ziarnakow jeczmienia browarnego a podobienstwo odmianowe. Czesc I. Barwa bielma przekroju podluznego ziarniakow jeczmienia browarnego przed slodowaniem - Autorzy:
-
Kozirok W
Fornal L.
Drzewiecki J. - Tematy:
-
endosperm colour
longitudinal section
malting barley
plant variation
similarity
digital image analysis
kernel microstructure
malt quality
malting - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł