- Tytuł:
- Wpływ prebiotyków na biodostępność żelaza z diet zawierających serki twarogowe
- Autorzy:
-
Modzelewska-Kapituła, M.
Kłobukowski, J.
Kornacki, K. - Data publikacji:
- 2007
- Słowa kluczowe:
-
żelazo
biodostępność
prebiotyk
inulina
maltodekstryny
iron
bioavailability
prebiotics
inulin
maltodextrins - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł