- Tytuł:
-
Potencjał antyoksydacyjny owoców i warzyw oraz jego wpływ na zdrowie człowieka
Antioxidant potential of fruit and vegetables and its impact on human health - Autorzy:
- Oledzki R.
- Tematy:
-
przeciwutleniacze
owoce
warzywa
calkowity potencjal antyoksydacyjny
oznaczanie
wolne rodniki tlenowe
stres oksydacyjny
zywienie czlowieka
zdrowie czlowieka
zalecenia zywieniowe
potencjal przeciwutleniajacy
technika ORAC zob.metoda ORAC
metoda ORAC
technika Oxygen Radical Absorbance Capacity zob.metoda ORAC
metoda Oxygen Radical Absorbance Capacity zob.metoda ORAC
dieta prozdrowotna
przeciwutleniacze naturalne - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO