Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "microbial growth" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Shelf-life determination of brined Golden mullet Liza aurata during vacuum refrigerated storage using some quality aspects
Wpływ opakowania próżniowego i przechowywania chłodniczego na trwałość tuszek solonego cefala złotogłowego (Liza aurata)
Autorzy:
Ali M.
Tematy:
determination
salted fish
fish
Golden mullet
Liza aurata
vacuum packing
refrigerated storage
quality
brining
chemical change
microbial growth
Clostridium botulinum
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies