- Tytuł:
- Wplyw warunkow przechowywania surowca i polproduktow krochmalniczych na wlasciwosci otrzymanej skrobi
- Autorzy:
- Golachowski A.
- Tematy:
-
wlasciwosci chemiczne
mleczko skrobiowe
przechowywanie
ziemniaki
bulwy
skrobia
miazga ziemniaczana - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO