- Tytuł:
- Wykorzystanie modeli quasi-stacjonarnego do opisu kinetyki suszenia marchwi w złożu fluidalno-fontannowym
- Autorzy:
-
Zielińska, M.
Białobrzewski, I.
Markowski, M.
Myhan, R. - Data publikacji:
- 2005
- Słowa kluczowe:
-
marchew
suszenie
złoże fluidalno-fontannowe
model quasi-stacjonarny
carrot
drying
drying process
fluidized-fontain bed
quasi-stationary model - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech