- Tytuł:
- Changes in dietary fibre fractional composition of multi-cereal blends caused by extrusion
- Autorzy:
-
Zarzycki P.
Rzedzicki Z. - Tematy:
-
dietary fibre
fractional composition
multi-cereal blend
extrusion-cooking
oat bran - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO