- Tytuł:
- Pszenica i semolina durum najlepszymi surowcami do produkcji makaronu
- Autorzy:
- Jurga R.
- Tematy:
-
ksztalt
kaszka makaronowa
przetwory zbozowe
wymagania jakosciowe
produkcja
granulacja
barwa
pszenica durum
sklad granulometryczny
surowce makaronowe
makarony
przetworstwo zbozowe
norma PN-92-A-74021
zawartosc bialka
popiolowosc - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO