- Tytuł:
- Bioindicators for the Assessment of Microbiological Purity in Some Alimentary Products
- Autorzy:
-
Ciechańska, D.
Antczak, T.
Wawro, D.
Kazimierczak, J.
Krzyżanowska, G.
Wietecha, J.
Grzesiak, E.
Wyrębska, Ł. - Data publikacji:
- 2008
- Słowa kluczowe:
-
bioindicator
fluorescein acetate (FDA)
film
food freshness
bioindykator
octan fluoresceiny (FDA)
folia
świeża żywność - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł