- Tytuł:
- Wykorzystanie margaryny plynnej w piekarstwie
- Autorzy:
-
Lewczuk J.
Sobczyk M.
Krygier K. - Tematy:
-
pieczywo pszenne
ciastkarstwo
pieczywo polfrancuskie
piekarstwo
receptury
wartosc zywieniowa
wartosc odzywcza
produkcja
pieczywo wyborowe
margaryny plynne - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO