Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "piernikarstwo" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
O początkach firmy piernikarskiej Weese, transporcie miodu i nadgorliwych celnikach w 1767 roku = On the beginnings of Weese gingerbread company, transport of honey and overeager customs officers in 1767 = Über die Anfänge der Lebkuchenfirma Weese, über den Transportvon Honig und die übereifrigen Zöllner im Jahr 1767
Autorzy:
Dygdała, Jerzy (1945- ) Autor
Data publikacji:
2020
Tematy:
Piernikarstwo
Cło
Weese, Johann (1731-1775)
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Arcydzieła z ciasta. Toruńskie pierniki w zbiorach muzealnych w Polsce i na świecie
The pastry masterpieces. Toruń gingerbread in museum collections in Poland and abroad
Autorzy:
Jędrzejewska, Anna Kornelia
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
Tematy:
piernik
kolekcja
piernikarstwo
dziedzictwo kulinarne
forma piernikarska
lokalna społeczność
piperatologia
Toruń
produkty spożywcze w muzeum
gingerbread
collection
gingerbread craft
culinary heritage
gingerbread mold
local community
piperatology
food in museum
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies