- Tytuł:
- Impact of modified atmosphere packaging (MAP) on polyacetylene content in ready to eat carrots
- Autorzy:
-
Rawson A.
Quesada L.
Valverde J.
Brunton N. - Tematy:
-
modified atmosphere packaging
packaging
polyacetylene content
eat carrot
carrot
Daucus carota
phytochemical
polyacetylene - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO