- Tytuł:
- Wykorzystanie metody FAM do badania i oceny mieszanek mak w systemie FMC - FAM
- Autorzy:
-
Dziuba S.
Szoltysek K.
Omar M.K. - Tematy:
-
maka
program Flour Mixture Choosing
ocena jakosci
mlynarstwo
zgodnosc
normy polskie
mieszanki
analiza zywnosci
przemial
system FMC-FAM
przetworstwo zbozowe
maka niestandardowa
maka o specyficznych parametrach - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł