- Tytuł:
- Badania zawartosci niektorych pierwiastkow sladowych w produktach spozywczych krajowego pochodzenia.Cz.12 Ocena skazen szkodliwymi metalami krajowego pieczywa
- Autorzy:
-
Bulinski R.
Kot A.
Bloniarz J.
Michalak A. - Tematy:
-
zywnosc
piekarstwo
pieczywo
Polska
kadm
olow
rtec
przemysl spozywczy
higiena zywnosci
metale ciezkie
toksykologia zywnosci
przemysl piekarski zob.piekarstwo
skazenie zywnosci
food
baking
bread
Poland
cadmium
lead
mercury
food industry
food hygiene
heavy metal
food toxicology
baking industry
food contamination - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł