- Tytuł:
- Walidacja środków kontroli w planie HACCP
- Autorzy:
-
Jackowska-Tracz, Agnieszka
Pniewski, Paweł
Tracz, Michał - Data publikacji:
- 2024
- Słowa kluczowe:
-
zagrożenie
środki kontroli
walidacja
rewalidacja
HACCP
podejście oparte na dowodach naukowych
monitoring
weryfikacja
hazard
control measure
validation
re-validation
scientifically based approach
verification - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech