Temat: reinventing tradition

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Projekt gastroheritologiczny Tamary Ognjević jako przykład instytucjonalizacji serbskiej kultury kulinarnej
Tamara Ognjevićs gastroheritology project as an example of institutionalization of Serbian culinary culture
Autorzy:: Czekalski, Tadeusz
Data publikacji:: 2021
Słowa kluczowe:: heritage
reinventing tradition
culinary tourism
dziedzictwo
Serbia
retradycjonalizacja
cooking culture
gastroheritology
kultura kulinarna
turystyka kulinarna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Projekt gastroheritologiczny Tamary Ognjević jako przykład instytucjonalizacji serbskiej kultury kulinarnej
Tamara Ognjević’s gastroheritological project as an example of institutionalizing Serbian cooking culture
Autorzy:: Tadeusz Czekalski
Data publikacji:: 2021-12-19
Tematy:: retradycjonalizacja
Serbia
turystyka kulinarna
dziedzictwo
kultura kulinarna
heritage
gastroheritology
cooking culture
culinary tourism
reinventing tradition; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Projekt gastroheritologiczny Tamary Ognjević jako przykład instytucjonalizacji serbskiej kultury kulinarnej
Tamara Ognjević’s gastroheritological project as an example of institutionalizing Serbian cooking culture
Autorzy:: Czekalski, Tadeusz
Data publikacji:: 2021-12-19
Wydawca:: Uniwersytet Warszawski. Wydział Polonistyki
Tematy:: retradycjonalizacja
Serbia
turystyka kulinarna
dziedzictwo
kultura kulinarna
heritage
gastroheritology
cooking culture
culinary tourism
reinventing tradition; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja