- Tytuł:
- Kulinarny kosmopolita. Rozmowa z Przemysławem Błaszczykiem, szefem kuchni i właścicielem Mańana Bistro & Wine Bar, która była nominowana do Hermesa Poradnika Restauratora 2017 w kategorii restauracja z renomą oraz współwłaścicielem Novo, Sezonovo i klubu muzycznego Cooler Club @ Food w Katowicach
- Autorzy:
- Handkowska H.
- Tematy:
-
wywiady
Blaszczyk Przemyslaw wywiad
gastronomia
Chorzow
kucharze
zawod kucharza
restauratorzy
restauracje
restauracja Manana Bistro a.Wine Bar
sukcesy zawodowe
rekomendacje
Slow Food Polska - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł