- Tytuł:
-
Zróżnicowanie odmianowe parametrów fizyko-chemicznych i czasu gotowania nasion grochu siewnego (Pisum sativum L.)
Cultivar variation for field pea (Pisum sativum L.) seeds physico-chemical parameters and cooking time - Autorzy:
-
Boros, Lech
Wawer, Anna - Data publikacji:
- 2011-09-30
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Tematy:
-
groch siewny
zróżnicowanie genotypowe
parametry technologiczne nasion
czas gotowania
field pea
genotypic variation
seeds technological parameters
cooking time - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł