- Tytuł:
- Dojrzewajacy w zlozu torfowym wloski ser Fossa
- Autorzy:
- Stepaniak L.
- Tematy:
-
technologia zywnosci
sklad chemiczny
ocena mikrobiologiczna
cechy organoleptyczne
sery dojrzewajace
ser Fossa
sery wloskie
serowarstwo - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO