Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "stan mikrobiologiczny" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-10 z 54
Tytuł:
Stopień zakażenia i trwałość przetworów mięsnych (wędlin) z dodatkiem zastępczych preparatów białkowych
The degree of contamination and the durability of meat broducts (pork) with added substitute protein preparations
Autorzy:
Maleszewski J.
Barlik I.
Chybowska J.
Czarnowska I.
Dziurowicz Z.
Frasunkiewicz B.
Glowacki M.
Gomulkiewicz A.
Gorecka E.
Grubner M.
Kallaus T.
Leopold J.
Lewicka J.
Lichocinska H.
Maciaszek A.
Majewski E.
Nowotko S.
Smykal B.
Wilczynska-Stelmach W.
Tematy:
zakazenia
przetwory miesne
wedliny
preparaty bialkowe
handel
stan mikrobiologiczny
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Stopień zakażenia i trwałość przetworów mięsnych (wędlin) z dodatkiem zastępczych preparatów białkowych
The degree of contamination and the durability of meat broducts (pork) with added substitute protein preparations
Autorzy:
Maleszewski, J.
Barlik, I.
Chybowska, J.
Czarnowska, I.
Dziurowicz, Z.
Frasunkiewicz, B.
Glowacki, M.
Gomulkiewicz, A.
Gorecka, E.
Grubner, M.
Kallaus, T.
Leopold, J.
Lewicka, J.
Lichocinska, H.
Maciaszek, A.
Majewski, E.
Nowotko, S.
Smykal, B.
Wilczynska-Stelmach, W.
Data publikacji:
1973
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zakazenia
przetwory miesne
wedliny
preparaty bialkowe
handel
stan mikrobiologiczny
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Stan mikrobiologiczny wybranych przypraw i przezywalnosc w nich drobnoustrojow
Microbiological status of selected seasonings and the survival of microorganisms in them
Autorzy:
Bruzewicz, S
Malicki, A.
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
trwalosc przechowalnicza
przechowywanie
stan mikrobiologiczny
przyprawy
zywnosc
przezywalnosc mikroorganizmow
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Wyświetlanie 1-10 z 54

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies