Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "substancje przeciwutleniające" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-28 z 28
    Tytuł:
    Zawartosc wybranych zwiazkow biologicznie aktywnych w ekstraktach z suszonych moreli oraz ich wlasciwosci przeciwutleniajace
    Content of some selected biologically active compounds in the extracts of dried apricots and their antioxidant properties
    Autorzy:
    Druzynska B
    Strzecha I
    Wolosiak R
    Worobiej E
    Tematy:
    owoce suszone
    morele suszone
    ekstrakty owocowe
    substancje biologicznie czynne
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartosc wybranych zwiazkow biologicznie aktywnych w ekstraktach z suszonych moreli oraz ich wlasciwosci przeciwutleniajace
    Content of some selected biologically active compounds in the extracts of dried apricots and their antioxidant properties
    Autorzy:
    Druzynska, B
    Strzecha, I
    Wolosiak, R
    Worobiej, E
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    owoce suszone
    morele suszone
    ekstrakty owocowe
    substancje biologicznie czynne
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Klowamid i jego pochodne jako bioaktywne roślinne związki fenolowe
    Clovamide and its derivatives as bioactive phenolic compounds of plant origin
    Autorzy:
    Kolodziejczyk-Czepas, J.
    Stochmal, A.
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    substancje roslinne
    zwiazki fenolowe
    klowamid
    aktywnosc biologiczna
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    kwas kawowy
    kakao
    walory zdrowotne
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Jagoda kamczacka - właściwości prozdrowotne owoców i możliwości ich zastosowania
    Blue honeysuckle - healthful properties of fruits and possibilities of their applications
    Autorzy:
    Szot, I.
    Lipa, T.
    Sosnowska, B.
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    owoce jagodowe
    jagoda kamczacka
    wlasciwosci prozdrowotne
    owoce
    zastosowanie
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    substancje biologicznie czynne
    flawonoidy
    sklad chemiczny
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ rodzaju zastosowanej wody do ekstrakcji herbatki ziołowej z szyszek chmielu (Lupuli strobili) na zawartość związków biologicznie aktywnych
    Influence of the type of water used to extract herbal tea from hop cones (Lupuli strobili) on the content of biologically active compounds
    Autorzy:
    Kalwa K.
    Wyrostek J.
    Tematy:
    herbata ziolowa
    napar herbaciany
    chmiel
    Lupuli strobili
    szyszki chmielowe
    ekstrakcja
    woda
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    substancje biologicznie czynne
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wlasciwosci przeciwnowotworowe kapusty bialej
    Anti-carcinogenic properties of white cabbage
    Autorzy:
    Kusznierewicz, B
    Piasek, A.
    Lewandowska, J.
    Smiechowska, A.
    Bartoszek, A.
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    warzywa
    kapusta biala
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    choroby czlowieka
    nowotwory
    profilaktyka zdrowotna
    reaktywne formy tlenu
    przeciwdzialanie
    substancje przeciwnowotworowe
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Biochemical mechanisms of drought resistance in soft wheat under modeling of water deficiency and effects of seed treatment with metabolically active substances
    Autorzy:
    Havii, Valentyna
    Palyvoda, Yuliia
    Kuchmenko, Olena
    Stamirowska-Krzaczek, Ewa
    Tomaszewska, Marzena
    Kocira, Anna
    Data publikacji:
    2025
    Słowa kluczowe:
    antioxidant property
    drought
    metabolically active substances
    spring wheat
    właściwości przeciwutleniające
    susza
    substancje metabolicznie czynne
    pszenica jara
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    BazTech
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena zawartości związków biologicznie aktywnych oraz zawartość i skład olejku eterycznego w melisie lekarskiej (Melissa officinalis L.)
    Assessment of the content of biologically active compounds and the content and composition of the essential oil in medical melise (Melissa officinalis L.)
    Autorzy:
    Kalwa K.
    Wyrostek J.
    Tematy:
    melisa lekarska
    Melissa officinalis
    substancje biologicznie czynne
    zawartosc substancji biologicznie czynnych
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    olejki eteryczne
    polifenole
    napary ziolowe
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Comparison of the content of selected bioactive compounds in infusions of different teas®
    Porównanie zawartości wybranych składników bioaktywnych w naparach herbat®
    Autorzy:
    Waszkiewicz-Robak, Bożena
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    tea
    bioactive substances
    polyphenolic compounds
    caffeine
    tannins
    antioxidant properties
    herbata
    substancje bioaktywne
    związki polifenolowe
    kofeina
    garbniki
    właściwości przeciwutleniające
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartosc naturalnych zwiazkow nieodzywczych i wlasciwosci przeciwutleniajace produktow z szarlatu
    The content of non-nutrient bioactive compounds and antioxidant properties of amaranth products
    Autorzy:
    Worobiej E.
    Piecyk M.
    Rebis M.
    Rebis Z.
    Tematy:
    produkty spozywcze
    szarlat
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    substancje nieodzywcze
    inhibitory trypsyny
    polifenole
    fityniany
    oligosacharydy
    blonnik pokarmowy
    substancje biologicznie czynne
    food product
    amaranth
    antioxidative property
    antinutrient
    trypsin inhibitor
    polyphenol
    phytate
    oligosaccharide
    dietary fibre
    biologically active substance
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Nutraceutyki – dodatki prozdrowotne i bioaktywne składniki żywności
    Nutraceuticals – additives with pro-health properties and bioactive substances in food
    Autorzy:
    Waszkiewicz-Robak B.
    Swiderski F.
    Tematy:
    substancje biologicznie czynne
    nutraceutyki
    walory prozdrowotne
    skladniki zywieniowe
    definicje
    budowa chemiczna
    przepisy prawne
    oswiadczenia zywieniowe
    klasyfikacja
    zywnosc
    kwasy tluszczowe
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    zywienie czlowieka
    zdrowie czlowieka
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Rola naturalnych substancji nieodzywczych pochodzenia roslinnego jako skladnikow zywnosci funkcjonalnej
    Autorzy:
    Kozlowska H
    Troszynska A.
    Tematy:
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    surowce roslinne
    oligosacharydy
    zwiazki fenolowe
    zywnosc funkcjonalna
    substancje nieodzywcze
    fosforany inozytolowe
    skladniki pokarmowe
    glukozinolany
    antioxidant property
    plant raw material
    oligosaccharide
    phenolic compound
    functional food
    nonnutritive component
    inositol phosphate
    nutrient
    glucosinolate
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ gotowania i mrożenia nasion soczewicy (Lens culinaris) na wartość odżywczą i zawartość związków biologicznie aktywnych
    The influence of cooking and freezing of lentil seeds (Lens culinaris) on nutritional value and the content of bioactive compounds
    Autorzy:
    Piecyk M.
    Lodyga M.
    Worobiej E.
    Tematy:
    soczewica
    Lens culinaris
    nasiona
    wartosc odzywcza
    substancje biologicznie czynne
    zawartosc popiolu
    zawartosc bialka
    polifenole
    fityniany
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    grupy tiolowe
    gotowanie
    mrozenie
    lentil
    seed
    nutritional value
    biologically active substance
    ash content
    protein content
    polyphenol
    phytate
    antioxidative property
    thiol group
    cooking
    freezing
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ preparatu Cyperkill Super 25EC na całkowitą zdolność antyoksydacyjną ekstraktu z siewek rzodkiewki (Raphanus sativus L.)
    Effect of Cyperkill Super 25EC on the total antioxidant capacity of extract from radish (Raphanus sativus L.) seedlings
    Autorzy:
    Krzepilko A.
    Jelen A.
    Tematy:
    Cyperkill Super 25 EC
    cypermetryna
    dynamika kielkowania
    ekstrakty roslinne
    kielkowanie
    pyretroidy
    Raphanus sativus
    rzodkiewka
    siewki
    substancje biologicznie czynne
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    wzrost roslin
    Cyperkill Super 25 EC preparation
    insecticide
    cypermethrin
    germination dynamics
    plant extract
    germination
    pyrethroid
    radish
    seedling
    biologically active substance
    antioxidative property
    plant growth
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-28 z 28

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies