Temat: substraty tluszczowe

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wartosc odzywcza bialka drozdzy Yarrowia lipolytica uzyskanych na roznych substratach tluszczowych
Nutritive value of protein Yarrowia lipolytica yeast obtained on various lipid substrates
Autorzy:: Petkov K.
Rymowicz W.
Musial I.
Kinal S.
Biel W.
Tematy:: Yarrowia lipolytica
substraty tluszczowe
sklad aminokwasowy
wartosc odzywcza
drozdze paszowe
drozdze; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ocena zdolnosci termofilnego grzyba Thermomyces lanuginosus do hydrolizy syntetycznego substratu tluszczowego Tween 40
The estimation of the ability of the thermophilic fungus Thermomyces lanuginosus to the hydrolysis of the synthetic fatty substrate Tween 40
Autorzy:: Janda K.
Tematy:: hydroliza
aktywnosc lipolityczna
substraty tluszczowe
substrat Tween 40
grzyby termofilne
Thermomyces lanuginosus; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Aktywnosc naturalnych przeciwutleniaczy w oleju rzepakowym i triacyloglicerolach oleju rzepakowego
Autorzy:: Samotyja U.
Malecka M.
Tematy:: zdrowie czlowieka
styl zycia
utlenianie tluszczow
substraty tluszczowe
stabilizacja tluszczow
dieta
konsumenci
przeciwutleniacze
kwasy tluszczowe wielonienasycone
spozycie zywnosci
olej rzepakowy
triacyloglicerole
struktura spozycia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Kondensat podezodoryzacyjny jako substrat tluszczowy w biosyntezie zwiazkow powierzchniowo czynnych z wykorzystaniem drozdzy Candida bombicola
Biosynthesis of surface active compounds by yeast Candida bombicola using postdeodorization condensate as fatty source
Autorzy:: Gumienna M
Czarnecka M.
Czarnecki Z.
Tematy:: biosynteza
Candida bombicola
substraty tluszczowe
substancje powierzchniowo czynne
aktywnosc powierzchniowa
soforolipidy
drozdze
biosurfaktanty
biosynthesis
fat substrate
surface active chemical compound
yeast
surface activity
biosurfactant
sophorolipid; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja