- Tytuł:
-
Poliole - sorbitol i ksylitol - kariogenne substytuty cukru
Polyols: sorbitol and xylitol - carcingenic substitutes of sugar - Autorzy:
-
Berner-Strzelczyk A.
Kolodziejska J.
Zgoda M.M. - Tematy:
-
sorbitol
stopien slodkosci
cukier
poliole
zywienie racjonalne
ksylitol
srodki slodzace
zamienniki cukru
zywienie czlowieka
sweetness
sugar
polyol
rational nutrition
xylitol
sweetener
sugar substitute
human nutrition - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO