- Tytuł:
- Wysokociśnieniowe aseptyczne nastrzykiwanie filetów rybnych płynami technologicznymi
- Autorzy:
-
Balejko, J.
Majewski, J.
Nowak, Z. - Data publikacji:
- 2010
- Słowa kluczowe:
-
nastrzyk bezigłowy
solanka
peklowanie
touchless injection
needleless injection
curing - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech