- Tytuł:
-
Wpływ intensywności ciemnienia enzymatycznego na powstanie ciemnej plamistości pouderzeniowej w zaawansowanych materiałach hodowlanych ziemniaka po długotrwałym przechowywaniu
Effect of intensity of enzymatic darkening on formation of impact black spot in advanced breeding material of potato after long-term storage - Autorzy:
-
Grudzinska M.
Czerko Z.
Zgorska K.
Borowska-Komenda M. - Tematy:
-
potato
potato storage
tuber storage
long-term storage
storage temperature
breeding material
enzymatic browning
tuber darkening
tuber defect
tuber damage
bruise - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO