- Tytuł:
- Zjawisko gushingu [wypieniania] w owocowych napojach gazowanych. Przyczyny i metody zapobiegawcze [2]
- Autorzy:
- Schumacher T.
- Tematy:
-
testy
napoje owocowe
napoje gazowane
sok jablkowy
technologia produkcji
klarowanie
wypienianie
filtracja
test
fruit beverage
carbonated beverage
apple juice
production technology
clarification
gushing
filtration - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO