Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Stauffer, Clyde E" wg kryterium: Autor


propozycja biblioteki
Tytuł:
Chemia żywności: praca zbiorowa . T. 3, odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności
Autorzy:
Sikorski, Zdzisław E
Babicz-Zielińska, Ewa
Wydawca:
Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:
2007
Temat:
Żywność - chemia.
Żywność - technologia - metody.
Witaminy - biochemia.
Tłuszcze - a odżywianie.
Toksykologia.
Żywność - higiena.
Podręczniki.
UKD:
664:543](075.8)
Książka

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies