- Tytuł:
-
The use of probiotics in functional foods
Zastosowanie bakterii probiotycznych w żywności funkcjonalnej - Autorzy:
- Gabryś, Paulina
- Słowa kluczowe:
-
probiotyki, bakterie, żywność funkcjonalna
probiotics, bacteria, functional foods - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego