Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "frakcjonowanie" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-9 z 9
    Tytuł:
    Determination of changes in casein micelle size distribution in milk with selected methods
    Wybrane metody okreslania zmian wielkosci miceli kazeinowych w mleku
    Autorzy:
    Panfil-Kuncewicz, H.
    Data publikacji:
    1994
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    mleczarstwo
    frakcjonowanie bialek
    surowce zwierzece
    mleko
    mikroskopia elektronowa
    micele kazeinowe
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania zaleznosci pomiedzy metoda frakcjonowania bialek z soku z lucerny a poziomem zwiazkow fenolowych i saponin w otrzymanych koncentratach
    Autorzy:
    Baraniak B.
    Tematy:
    saponiny
    koncentraty bialkowe
    zwiazki fenolowe
    frakcjonowanie bialek
    lucerna
    wartosc odzywcza
    oznaczanie
    bialko ogolne
    sok z lucerny
    substancje antyzywieniowe
    saponin
    protein concentrate
    phenolic compound
    protein fractionation
    alfalfa
    nutritional value
    determination
    total protein
    alfalfa juice
    antinutritional substance
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Rozdrabnianie udarowe maki i sortowanie w strumieniu powietrza dla celow wzbogacania bialkowego produktow przemialu
    Autorzy:
    Kostecki Z
    Tematy:
    maka
    sortowanie
    sklad chemiczny
    mlynarstwo
    tluszcze
    ziarno
    wartosc technologiczna
    wzbogacanie zywnosci
    przemial
    frakcjonowanie bialek
    rozdrabnianie
    skladniki mineralne
    pentozany
    flour
    sorting
    chemical composition
    milling industry
    fat
    grain
    technological value
    food enrichment
    milling
    protein fractionation
    comminution
    crushing
    mineral ingredient
    pentosan
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-9 z 9

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies