Temat: meat process - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Effect of different technological processes on the decontamination of meat contaminated with radiocaesium. II. The use of curing
Autorzy:: Kossakowski S.
Dziura A.
Tematy:: pig
brine
meat process
curing duration
decontamination
meat
sheep
salt concentration
cured pork
radiocaesium
curing
technological process
radioactivity
duration
muscle
pork
mutton
concentration
radiological protection
muscle tissue
cured mutton; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Pre- and postnatal differential gene expression with relevance for meat and carcass traits in pigs - a review
Pre- i postnatalne różnice w ekspresji genów w odniesieniu do cech mięsa i tuszy u trzody chlewnej – praca przeglądowa
Autorzy:: Wimmers K.
Murani E.
Ponsuksili S.
Tematy:: prenatal process
postnatal process
gene expression
meat
carcass
pig
microarray
transcriptome
meat quality
muscle
myogenesis; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of maturing process on changes in physico-chemical properties of colt meat
Wpływ procesu dojrzewania na zmiany właściwości fizykochemicznych mięsa żrebiąt
Autorzy:: Znamirowska A
Stanislawczyk R.
Tematy:: physicochemical property
colt meat
meat colour
meat
change
food technology
meat quality
maturing process; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Effect of different technological processes on decontamination of meat contaminated with radiocaesium. I. Use of boiling
Autorzy:: Kossakowski S.
Dziura A.
Tematy:: pig
decontamination
sheep
meat
boiling
sheep meat
radiocaesium
technological process
pig meat
radioactive isotope
radioactive contamination
contamination
radiological protection
muscle tissue; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Mozliwosci zastosowania pradu elektrycznego w procesie peklowania miesa
Autorzy:: Zywica R
Cierach M.
Tematy:: prad elektryczny
zastosowanie
przetworstwo miesa
mieso
tkanka miesniowa
peklowanie
elektroliza
polaryzacja
electrical current
application
meat processing
meat
meat tissue
pickling process
electrolysis
polarization; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Tekstura miesa peklowanego pod dzialaniem pradu elektrycznego
Autorzy:: Cierach M
Majewska K.
Zywica R.
Bojarska U.
Tematy:: prad elektryczny
przetworstwo miesa
mieso
kruchosc miesa
peklowanie
analiza sensoryczna
tekstura
electrical current
meat processing
meat
meat fragility
pickling process
sensory analysis
texture; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Barwa miesa peklowanego pod dzialaniem pradu elektrycznego
Autorzy:: Cierach M
Zywica R.
Konopka I.
Tematy:: prad elektryczny
przetworstwo miesa
mieso
peklowanie
parametry fizyczne
barwa
barwa miesa
barwniki hemowe
electrical current
meat processing
meat
pickling process
physical parameter
colour
meat colour
haem pigment; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wlasciwosci sorpcyjne miesa peklowanego w polu pradu elektrycznego
Autorzy:: Cierach M
Zywica R.
Tematy:: prad elektryczny
przetworstwo miesa
mieso
obrobka termiczna
peklowanie
wlasciwosci sorpcyjne
electrical current
meat processing
meat
thermal treatment
pickling process
sorption property; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Zachowania konsumentów związane z procesem podejmowania decyzji o zakupie mięsa oraz ryb
Consumer Behaviour Related to the Process of Making Decisions on the Purchase of Meat and Fish
Поведение потребителей, связанное с процессом принятия решений о покупке мяса и рыбы
Autorzy:: Kosicka-Gębska Małgorzata
Jeznach Maria
Kwiecińska Katarzyna
Gębski Jerzy
Tematy:: mięso
zakup
konsument
zachowania
meat
decision-making process
consumer
behaviour
мясо
покупка
потребитель
поведение; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Zachowania konsumentów związane z procesem podejmowania decyzji o zakupie mięsa oraz ryb
Consumer Behaviour Related to the Process of Making Decisions on the Purchase of Meat and Fish
Поведение потребителей, связанное с процессом принятия решений о покупке мяса и рыбы
Autorzy:: Kosicka-Gębska, Małgorzata
Jeznach, Maria
Kwiecińska, Katarzyna
Gębski, Jerzy
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: mięso
zakup
konsument
zachowania
meat
decision-making process
consumer
behaviour
мясо
покупка
потребитель
поведение; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "meat process" wg kryterium: Temat