Temat: kury ISA - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ wielkości obsady na jakość mięsa kurcząt brojlerów pochodzących z dwóch różnych zestawów komercyjnych
Effect of stocking density on meat quality of broiler chickens from two different commercial lines
Autorzy:: Sosnowka-Czajka E.
Skomorucha I.
Poltowicz K.
Herbut E.
Tematy:: drob
kury Hybro G
kury Isa
kurczeta brojlery
odchow zwierzat
obsada zwierzat
mieso drobiowe
miesnie piersiowe
miesnie nog
jakosc
barwa
odczyn miesa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ dodatku mieszanki ziołowej na skład chemiczny mięsa kurcząt brojlerów
Autorzy:: Wezyk S.
Poltowicz K.
Sosnowka-Czajka E.
Tematy:: drob
brojlery kurze
kury Arbor
kury ISA
zywienie zwierzat
dodatki paszowe
mieszanki ziolowe
preparat Vipromix
mieso drobiowe
miesnie nog
miesnie piersiowe
sklad chemiczny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ czasu pozbawienia paszy i wody przed ubojem na zawartość Mg, K i Na w mięśniach kurcząt brojlerów Isa Vedette
The effect of starvation period before slaughter on Mg, K and Na content in muscles of broiler chickens Isa Vedette
Autorzy:: Goluch-Koniuszy Z.
Gardzielewska J.
Jakubowska M.
Karamucki T.
Tematy:: drob
kury ISA Vedette
brojlery kurze
postepowanie przedubojowe
pozbawienie wody
glodzenie przedubojowe
czas glodzenia
miesnie piersiowe
miesnie nog
zawartosc magnezu
zawartosc potasu
zawartosc sodu; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ocena cech fizycznych, chemicznych i organoleptycznych miesa kurczat brojlerow pochodzacych z roznych stad rodzicielskich
Autorzy:: Gornowicz E.
Dziadek K.
Kielczewski K.
Tematy:: kury Ross 508
miesnie piersiowe
sklad chemiczny
miesnie nog
kury Ross PM3
kury ISA JV
wlasciwosci fizykochemiczne
kury HI-Yield E
kury Hybro N
jakosc
ocena organoleptyczna
mieso drobiowe
kury Cobb 500
kury Hybro G
kury miesne
brojlery kurze
drob
wydajnosc rzezna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zawartość Cu, Fe i Zn w mięśniach kurcząt brojlerów Isa Vedette
The Cu, Fe and Zn content in muscles of Isa Vedette broiler chickens
Autorzy:: Goluch-Koniuszy Z.
Gardzielewska J.
Karamucki T.
Jakubowska M.
Pulwer-Kaca M.
Tematy:: drob
brojlery kurze
kury Isa Vedette
plec zwierzat
mieso drobiowe
miesnie piersiowe
miesnie nog
metale ciezkie
miedz
zelazo
cynk
zawartosc metali ciezkich
zawartosc miedzi
zawartosc zelaza
zawartosc cynku; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Cechy organoleptyczne miesa brojlerow kurzych w zaleznosci od genotypu
Relationship between genotype and meat sensory quality in broiler chickens
Autorzy:: Dziadek K.
Gornowicz E.
Tematy:: drob
kury
brojlery kurze
plec
genotyp
kury Ross
kury Ross 508
kury Hubbard HI-Y
kury Starbro
kury Minibro
kury Cobb 500
kury Hybro G
kury ISA 215
kury Ross 308
mieso drobiowe
jakosc
miesnie piersiowe
miesnie nog
bulion z kurczat
wlasciwosci organoleptyczne
ocena organoleptyczna
barwa
zapach
otluszczenie
smak
kruchosc miesa
soczystosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena cech fizycznych, chemicznych i organoleptycznych miesa kurczat brojlerow pochodzacych z roznych stad rodzicielskich
Autorzy:: Gornowicz E.
Dziadek K.
Tematy:: zawartosc tluszczu
kury Ross 508
sklad chemiczny
kury Minibro
zapach
wlasciwosci fizykochemiczne
jakosc
mieso drobiowe
smak
kury Cobb 500
kury miesne
wlasciwosci organoleptyczne
zawartosc bialka
miesnie piersiowe
genotyp
kury ISA 215
zawartosc wody
kwasowosc
miesnie nog
kury Starbro
kury Ross 308
kury Hybro G
kruchosc miesa
drob
kury Hubbard HI-Y
soczystosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wartość rzeźna kurcząt brojlerów różniących się pochodzeniem, wiekiem uboju oraz płcią
Slaughter value of broiler chickens differentiated by their origin, age and sex
Autorzy:: Polak M.
Tematy:: drob
brojlery kurze
pochodzenie
kury Anak Titan
kury Isa 215
plec zwierzat
wiek uboju
cechy produkcyjne
masa ciala
zuzycie paszy na 1 kg przyrostu
wartosc rzezna
wydajnosc rzezna
tuszki drobiowe
jakosc
miesnie piersiowe
miesnie udowe
sklad chemiczny
ocena organoleptyczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja